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#美食# 巧克力蛋糕与椰子青檬冰激凌  

2014-07-25 10:57:01|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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生命不息,甜食不止,大爱巧克力蛋糕与冰激凌,两者相遇会撞出怎样的火花~~
美食 巧克力蛋糕与椰子青檬冰激凌 - 法国制造MadeinFrance - 法国制造
巧克力蛋糕配料
200g黑巧克力
200克砂糖
200克黄油
4个鸡蛋
1汤匙面粉

做法:
打开烤箱至180℃
隔水融化的巧克力黄油,将两个拌匀并使其
稍微晾凉
搅拌鸡蛋和糖,然后一边搅拌一边倒入上述混合物
用小滤网过筛加入面粉,把所有材料搅拌均匀
美食 巧克力蛋糕与椰子青檬冰激凌 - 法国制造MadeinFrance - 法国制造
依据模具(蛋糕厚度)的大小,在烤箱中烤25/30分钟。
理想的状态是烤好后切割下去里面是有点湿的...
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 冰激凌按照以下做法不需要冰激凌机:
1. 把1罐甜炼乳,1罐椰奶20cl液体奶油以及一个青柠碎粒搅拌均匀
2.把上步中的混合物倒入塑料瓶中,在冰箱冷冻2小时。
美食 巧克力蛋糕与椰子青檬冰激凌 - 法国制造MadeinFrance - 法国制造
这就是我们喜欢的甜点:完美??!

选自Cécile的食谱

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